Sayin okurlarim bu hafta sizlere mutfaklarimizda ve  sofralarimizda,saglikli olarak kabul ederek tukettigimiz,15 ile 20 dakikada cabucak pisen,tuketirken agzimizda kolayca eriyebilen beyaz et dedigimiz  ciftliklerde yetistirilen tavuklarimizin civcivlik doneminden midelerimize inene kadar olan sureclerinden bahsedecegim.

 Biliyorum canınız sıkılacak, yüreğiniz
kabaracak, üzüleceksiniz ama gerçekleri öğrenmemiz lazım. Daha
yumurtadan çıkar çıkmaz civcive antibiyotik veriliyor. Kemikleri
gelişmesin, sadece et yapsın diye... Tavuklar tarladaki patatesler
gibi hiç kıpırdamadan yetiştiriliyor. Bıraksanız bile
kıpırdayamıyorlar... Elinize aldığınızda kemikleri kırılıyor... Bu
inanılmaz bir vicdansızlık... Sonra, görüyoruz her gün gencecik bir
bayan meme kanserine yakalanıyor. Büyük olasılıkla daha sağlıklı diye
sık sık tavuk yiyorlardır... saglikli civciv yetistirmeninde bir bilgi ve teknik oldugunu cogumuz bilmekteyiz,ne yazik'ki ciftliklerde civcivleri gunese cikarmak istemezler,civcivler aldigi gunesle saglikli yatisebilecek ve kemik yapisi gelisebilecek,bu nedenle ciftliklerde bu yontem tercih edilmez,sadece et yapsin istenilir.netice olarak tavuklar belli bir santimetrekare icersinde patates tarlasinda yatan patates gibi,biraksanizda hic bir yere kacamayan,oldugu yerde buyuyen kesilmeye hazir bir tavukcuk oluyor.nedeni belli ,o hic enerji harcamayacak ve et yapacak sekilde yetistiriliyorlar.dusunebiliyormusunuz1.7 kilo yemle 1 kilo tavuk elde ediyorlar.Boyle bir donusum varmi dunyada.? Tavuklarin daracik yerlerde nasil..! yetistirildklerini televizyonlarda goruyoruz.sahsim olarak bu yuzden asla fabrikasyon tavuk yemem.,.!gelisen arz ve talep karsisinda,toplumun hergecen gun ureticiligi birakip tuketici saflarina gecmesinden,ve beyaz et taleplerinden dolayi ortaya fabrikasyon beyaz et modeli ortaya cikmistir.hal boyle oluncada,para kazanacagiz diye uretimdede vicdani uretim kenara atilmistir.Turkiyede gun gecmiyorki,bir bayan meme kanserine yakalanmasin..gosterilen sebebler ise saglikli beslenecegiz diye yetistirilen tavuklardan  aldiklari bir takim  hormonlar.
 
                Bu tur sagliksiz uretimlerin sonucunda,acil onlemler alinarak beslenme kalitemizin gercek sinirini yakalamamiz gerekiyor.buyuk hastahaneler acarak kanser vakalarini onlememiz mumkun degildir,onemli olan,beslenmemimiz duzelmesi gerekiyor.yedigimiz yumurtadan bile hormon aliyoruz, sut zaten sut degil,yogurt desen ogle..bir yandan tarim ilacini bol miktarda aliyoruz.Bu sekilde beslenen vucut bir kere boyle beslense bunu karsilar,iki kere beslense yine karsilar,ama tek secenek bu oldugu zaman hastaliklar kacinilmaz olup,olumcul hastalik olan kanserede davetiye hazirlanmis oluyoruz.

                Degerli okurlarim,burada mucurda ikamet eden mucurlulara bazi konularda hatirlatmalarda bulunmak istiyorum,eger saglikli yasamak ,saglikli bir nesil yetistirmek istiyorsak..mucurda olmak bizler icin buyuk bir firsat diye dusunuyorum.cunki,kendi tazecik sutumuzu yogurdumuzu,peynirimizi,yagimizi,tavugumuzu,yumurtamizi elde etme sansina sahibiz,her ne kadar,apartmanlarin cogalmasina ragmen, yinede cogunlukla mustakil evlere sahibiz..evlerimizde tavuk yetistirerek,et ve yumurta ihtiyacimizi,komsunun ineginden alacagimiz tazecik sutumuzlede,yogurt,peynir,ve yagimizi elde edebiliriz.evlerinde tavuk beslemek isteyenler ile'de kolay proje ureterek, her eve civcivden tavuk saglayabiliriz,yeterki bizler saglikli yasamayi ve kendimiz uretmeyi isteyelim. benim kisisel istegim ve onerim,kendi kendine yetebilen bir mucur modeli ortaya cikaralim,bu hem bizler icin,hem devlet icin,hemde gelecek nesil  icin yararli  ve ornek olacaktir.gecen haftaki kose yazimda bahsetmis oldugum meyve ve sebzelerde devamli kullanabilecegimiz dogal bir ev yapimi   ilac olan  doga dostu Gulleci bulamacina ilgi gosteren ve bag ve bahcelerinde uygulamasini yapan butun duyarli hemsehrilerimize tesekkurlerimi bildiririm..zehirli beslendigimiz cagimizda,zehirsiz beslenmenin'de oldugunu siz degerli okurlarima anlatmaya calistim.birlik beraberlik icersinde,fikir alisverisleri,ve takim calismasi yaparak.zehirsiz'de beslenerek,gelecek nesilede hem ornek,hemde bilgi ve tecrubelerimizi aktarmis oluruz..haftaya tekrar birlikte olmak dilegiyle,saglikli beslenmeler..Sloganimiz dogal olarak,KENDIN URET,KENDIN TUKET..olsun...!